ANKOM TDF膳食纖維分析儀
1.分析原理：經過多重酶解的樣品，將酶解液沉淀，通過過濾得到膳食纖維殘渣，扣除蛋白和灰分后得到膳食纖維含量，主用于測定食品中的IDF、SDF、TDF含量，另外濾液可供HPLC分析小分子膳食纖維。
2.自動化
TDF膳食纖維分析儀通過預編程控制器，自動控制酶解的全過程，包括準確加入化學溶劑/生物酶、淋洗、恒溫、恒頻振蕩、沉淀、過濾、排廢液等，從加樣到排廢均是在一臺儀器上完成，無轉移樣品，整個過程無需人工干預。
3.智能化
開始新的程序時，儀器自動運行管路整體性測試。關機或閑置12 h后的運行，儀器智能置換管路液體并開始運行。
4.程序控制器
連體式可拆卸的觸摸式液晶微控制器，能夠實時顯示運行中的狀態和進程，包括：溫度、壓力、運行時間、剩余時間等。
ANKOM TDF膳食纖維分析儀產品參數：
1.最大批處理量：6個。
2.日處理批數：3批。
3.日處理量：18個(按每天8h工作時長計算)，無需人員值守。
4.批處理用時：TDF用時3.5h，IDF或SDF用時1-2h。
5.過濾時間：5 min。
6.過濾方式：氮氣正壓過濾，無需反吹。
7.溫度范圍：25-100℃。
8.控溫精度：1℃。
9.安全性能：高耐受合金主框架，無需玻璃瓶及坩堝，無轉移樣品。溶劑/酶管路連接透明可見，便于維護保養。
10.環境保護：無需恒溫水浴和過濾瓶、無需通風櫥，無異味飄散，普通標準實驗室即可。
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